“什么泡面,这是我们棒子国的拉面!”棒子厨师强调道。
其实陈远一直都很佩服这群棒子,明明那么普通却又那么自信。
棒子国的拉面和龙国的拉面完全就不是一样东西。
棒子国的虽然名字也叫拉面,但实际上就是油炸过的即食食品。
制作起来也没有任何难度,就和方便面差不多。
而龙国的拉面又叫甩面、扯面、抻面,是城乡独具地方风味的一种传统面食。
制作起来技术性很强,和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。
其难度系数和棒子国的泡面比起来简直就是祖师爷级别了。
而陈远今天早上就打算做拉面,至于棒子国那种后面他完全不放在眼里。
狗都不吃。
确认做拉面以后,陈远便开始忙活起来。
陈远在盆中加入挑选好的面粉,然后倒入温水开始和面。
和面是拉面的基础,也是关键。
只有和好面,才能让其更好的生成面筋,这样面才会有更好的延伸性和弹性,最适合拉伸。
而其中温度也是比较关键的一点。
拉面一般冬天用温水,将温度保持在三十度左右,这样才能在醒面的时候更容易生成面筋。
而陈远拥有厨神之手,对于这些东西完全是轻车熟路。
两只手在盆内不停的搓揉,并且不断的加入温水。
老话说“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”。
要想拉面口感味道好,这些步骤缺一不可。
陈远的速度很快,没一会儿的功夫,面团就揉好了。
他把面团放在盆里盖上保鲜膜,等着醒完之后,就可以开始拉伸制作拉面了。
以防不够吃,陈远还多醒了一些。
而他这边弄完,也到了餐厅开放的时间。
现在才六点天还没亮。
就已经陆陆续续有选手进入餐厅了。
不过没想到进入餐厅的第一批人,竟然是棒子。
一进入餐厅,棒子们就四处扫视寻找自己国家的窗口。
他们昨天已经得到了通知,会有专门的棒子美食窗口开放,也会有从棒子国专门来的厨师给他们制作美食。
这么多天以来,棒子们除了在偷窃的那天晚上吃了一顿好的,其余时间一直都是在吃小料区的泡菜,嘴里都快齁出鸟来了。
“我看到了!在那!”
众人的目光聚集在角落的一处窗口,脸上顿时露出狂喜飞奔而去。
忍了这么多天终于可以吃到来自家乡的美食了!
“这是!今天是要做拉面吗?”
“西八!真的太久没吃到了,都快要想死我了!”
“好怀念,总算可以不用吃龙国的食物了!”
“我仿佛已经闻到拉面的味道了!”
棒子们激动不已,盯着窗口里面还没有烹饪的泡面,口水都快流下来了。
“麻烦快点!给我来一份!”
“我也要!”
看到这些棒子争先恐后想要吃泡面的样子,棒子厨师一脸骄傲。
他从边上的桌子上拿过一袋透明包装的泡面,给选手们制作起他口中所谓的拉面。
撕开包装加入水中煮开,然后倒入酱料包,最后切入一些蔬菜,再加入半个鸡蛋。
一份棒子国拉面就完成了。
金钟义站在第一个,他接过碗,将鼻子凑上猛吸一口,随后露出了一脸陶醉的表情。
“西八!这味道真的是太棒了!”
浓郁的香味很快就散发开来。
就连陈远也闻到了。
陈远嗅了嗅鼻子顿时皱起了眉头,这味道虽然闻着香,但是却有一股浓重的工业酱包的味道。
虽然闻着很香,但实际上都是些调料的味道。
别说是想和龙国菜比了,就连这边其余国家的菜系都要比这泡面好吃的多,也就只有棒子国的人才当个宝了。
不过棒子厨师则是满脸自信,觉得自己的厨艺一定会受到所有选手的喜爱。
那些棒子选手,在座位上吃的正香,浓重的料包味道在附近弥漫开。
很多朝着陈远窗口过去的选手也都闻到了这个味道。
“好香,这是什么味道!”有人问道。
随后便有人注意到了棒子们正在吃的泡面。
棒子们低着头刺溜刺溜吃个不停。
一边吃一边嘴里振振有词。
“这味道太香了!真好吃!”
“我们棒子国的美食才是真正的美味!”
“这是真正家乡的味道!”
“龙国美食和我们这拉面根本没得比!”
说着几人抬头看到那些正注意着他们的目光。
“只有吃过我们的拉面才知道什么是真正的美食!”
“如果你们态度好一点的话我也不介意让你们也吃上一份!”
“看样子你们口水都流出来了应该很想吃吧!”
就连棒子国的厨师也开始主动宣传起来:“这些是我们特意从家乡空运过来的,你们吃了绝对不会后悔!”
棒子国这边的人就像是小孩拥有了自己的玩具,言语中都是满满的炫耀。
闻言,各国选手都露出了有些鄙夷的目光。
这些味道虽然香归香,但总感觉少了一些灵魂。
跟他们在吃龙国美食的时候是完全不同的体验。
他们之前在吃龙国的东坡肉的时候,虽然也有很浓郁的香味,但那香味是因为炖煮很久以后,食物和各种香料完全混合到一起的味道。
调料完美激发出了食材本身的味道。
但这个泡面的味道不一样,有点像是泡面蘸了酱料包。
泡面还是泡面,吃的就是一个酱料包的味道。
那有什么意思?
顿时众人露出了鄙夷的神情。
“泡面有什么好吃的,我还是更愿意吃龙国的美食。”
“真不知道你们这泡面有什么好炫耀的。”
“冰墩墩绿豆糕才是最棒的!”
“我还是赶紧排队去吧,要不然又吃不上了!”
听到这话,棒子们气的差点泡面呛到气管里去。
“你们根本就不懂什么才是真正的美食!”
棒子们叫嚣着,但是没有人去听他们说话。
反而转头朝着陈远窗口大声问道:“陈西户!今天的绿豆糕够吗,我已经等不急了!”
话音刚落,窗口里便传来陈远的答复:“早上没有绿豆糕提供。”
没有绿豆糕?
一听这话,排在窗口前的队伍顿时喧哗了起来。
“不是吧,冰墩墩绿豆糕这才提供了一天啊!”
“不是说好有好几天吗?”
“厚礼谢,没有绿豆糕我感觉我要死了。”
“为什么!”
长长的队伍中传来质疑声。
棒子们则是在一旁看着笑话:“就算没有绿豆糕你们也别想回来吃我们棒子国的拉面!”
各国选手们撇了棒子一眼,理都没理。
就算没有绿豆糕,还有很多其他的龙国美食,谁要吃泡面啊!
而此时,陈远走到一个铁桶锅旁边将锅盖掀开。
这里面是昨晚陈远亲自熬制的骨汤汤底。
用了猪大骨还有各种配料调制而成。
因为厨神系统的缘故,不管是气味还是味道,都提升了不少。
可以用来做菜,当然也可以用来煮面。
经过一晚上的熬制,猪大骨的味道已经彻底被激发了出来。
汤面上浮着晶莹的油滴,汤里面漂浮着不少炖烂的碎肉。
不时冒出一两个水泡,水泡炸开,香味顿时四溢而出!
浓郁的肉香和骨髓等油脂的香味,完美混合到了一起。
就这味道光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开。
陈远用了一个小碗盛了一些,然后尝了一口。
“要是用这汤底来煮拉面,那味道简直了!”陈远砸吧了一下子,撸起袖子准备干活。
而此时,在外面排队的选手们也都闻到了这个味道。
他们中有些人本来在得知没有绿豆糕以后都想离开了。
就连脚都跨出去一步了,但在闻到香味之后顿时收了回来。
站在原地牢牢守着自己的位置。
“偶买噶!这是什么味道,好香啊!和泡面的味道完全不一样!”
“是龙国菜的味道,好浓郁的肉香啊!”
“这是哪里传来的味道,我口水都要流下来了!”
“上帝,龙国餐厅简直就是天堂,我每天来都能有不一样的感受!”
“光是闻味道就已经这么香了,那要是尝一口的话我感觉我会把我的舌头咽下去!”
“好像是陈师傅那边传出来的!”
“陈师傅今天早上要做什么新的菜品吗!”
众人疯狂嗅着鼻子,眼神直勾勾看着窗口里面。
只看到陈远拿了个碗不知道在喝什么。
“陈师傅,你在喝什么,能不能给我也盛一碗。”
“陈师傅,这么多人在等着,你先别吃了,我口水都要溢出来了。”
“厚礼谢,居然真的是陈师傅那边传出来的味道。”
“果然陈师傅是不可能让我失望的,今天我又有口福了!”
“啊!希望陈师傅今天能多做一点,我来晚了不知道轮不轮得上呀!”
虽然陈远没有任何解释,但是众人已经笃定,陈远会做一个新的菜品出来。
而且这里可是龙国特色美食窗口,由陈远亲自制作出来的食物绝对不差。
现在陈远在这群选手眼中,就是厨神的代名词。
只要是他做的食物,等一个小时都愿意!
队伍越来越长。
在得知陈远要做新的菜品以后,越来越多的人加入其中。
现在才不过六点出头,这个队伍人数就已经超过了两百人!
其余国家的厨师看到以后纷纷投来羡慕的眼光。
要知道他们也是专门被聘请来制作各国美食的大厨,就算水平再低起码也是米其林级别的。
以前在外面,那做的美食都是受无数人追捧的。
可来到这里以后,他们的自信屡次受挫。
看着各自空荡荡的窗口,再看看陈远那边数百人的队伍,一时陷入了沉思.....
...............................................................................
飞卢小说网声明
为营造健康的网络环境,飞卢坚决抵制淫秽色情,涉黑(暴力、血腥)等违反国家规定的小说在网站上传播,如发现违规作品,请向本站投诉。
本网站为网友写作提供上传空间存储平台,请上传有合法版权的作品,如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉。
投诉邮箱:feiying@faloo.com 一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人作封号处理。