陈远气急败坏地坐在门前台阶上。
等到稍稍冷静下来后。
他心忖着,还是不要再继续敲门了。
如果惹恼了她,她说不定会连夜带着女儿搬走呢!
她这样的女人,什么事情做不出来?
还是从长计议吧!
……
三天后,早上六点半。
面馆正式开业。
取名:东吴面馆。
陈远酷爱历史文化。史载,吴王善食面食,尤爱吃面,面馆名字便来源于遥远的东吴面食文化。
店铺面积不大,但装修考究。
店里放了6张四人桌,6张双人桌,还有4张单人桌。
厨房是开放式的。
营业许可证和健康证,整齐的悬挂在墙壁上。
前台上方显示屏上的价格一目了然。
“青菜肉丝面,12元。”
“菠菜鸡蛋面,12元。
“麻辣担担面,14元”
“蒜香锅盖面,15元。”
“牛肉拉面,18元。”
“羊肉烩面,20元。”
……
单看店里的招牌面,似乎与别家并无明显的区别。
但陈远心里清楚,店里的每一种面,都有着独一无二的绝密配方。
只要吃上一口,瞬间就会上瘾!
“远哥。”
“羊肉买回来了,特新鲜!”
说话的是陈远在超市工作时的同事,赵明明。
赵明明长相普通,身材矮胖,为人特别的憨厚老实。
在超市时,经常凭白无故被人欺负,遭人数落,只有陈远待他友善亲切。
这次陈远辞职,他也果断离了职,跟随陈远离开。
“好,拿到厨房吧。”
“你慢点,明明。”
想要东西好吃,食材非常重要。
早上五点,天还没全亮时,陈远便跟赵明明一同去了菜场采购食材。
牛肉,羊肉,猪肉,以及各种需要的蔬菜和调料品,统统提前采购回店里。
开业前,务必要准备齐全!
回来后,陈远觉得羊肉似乎买的有些少了,所以便让赵明明又跑了一趟。
早上7:00。
已经营业半小时了,竟还没有一个顾客来吃饭。
心里正着急时,店里终于走进来两个顾客。
陈远赶忙示意服务员过去招呼着。
“请问,二位想吃点什么?”服务员小伙子恭敬问道。
“儿子,你想吃什么面?”
“嗯……我吃担担面!”
“好,一份担担面,一份羊肉烩面。”
“好的,一共34元。”
付完钱,父子俩走到一张双人桌旁坐了下来。
不到十分钟。
两大碗热气腾腾的面被服务员端上桌。
“哇!好香啊!”
闻着浓香扑鼻的面,男孩忍不住赞叹道。
“那就快吃吧,儿子。”
说完,二人拿起筷子,夹起面条往嘴里送去。
一口下肚,二人瞬间瞪大双眼!
“爸,这面也太好吃了吧!”
“你快尝尝我这个面!”
男孩兴奋的邀请爸爸品尝他的担担面。
“嗯~~”
尝完,爸爸瞬间流露出无比夸张的表情,亦忍不住赞叹起来。
“确实好吃!面条又细又薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,又香又入味!”
听到顾客如此好评。
陈远悬着的心终于放回肚里。
紧接着,那位爸爸又开始赞叹起自己碗里的羊肉烩面。
“哎呀,我这碗烩面也好吃!”
“面筋光滑,面汤鲜美,尤其这羊肉,真是太香太鲜了!”
“够劲儿!够劲儿!儿子快尝尝!”
看着父子俩一脸兴奋满足的模样。
陈远顿时感到信心百倍!
他暗暗发誓,一定要将这家面馆,经营得红红火火!!
他折身走进厨房。
很快,便端出两个碟子。
“今天是开业第一天,免费赠送给每位顾客一份肉。”
说完,他将两碟肉放到父子俩的桌子上。
正在埋头暴风吸入面条的父子俩,看到面前的肉,连忙表示感谢。
“谢谢老板。”
“谢谢叔叔。”
“不过,只添一份肉根本就不够,我还要再来一碗!”
听到儿子这样说,男孩爸爸顿时哈哈大笑!
“老板,你家的面太好吃了,我儿子这还是第一次早上吃这么多。”
很快。
店里的顾客越来越多。
男顾客偏爱肉面,女顾客喜爱素面。
不过,一致的是!
来到店里的所有顾客!
全部连连称赞,惊叹不已!!
表示从来没有吃过这么好吃的面!
看这架势,今天的营业额不会低!想到这里,陈远不禁偷乐起来。
……
晚上十点。
店里的顾客依然络绎不绝,很多还是当天的回头客。
也有很多顾客是在其他顾客的推荐下,慕名而来品尝的。
要知道。
这才开业第一天呐!
关门后,已是晚上十一点。
陈远打开手机银行,查看今天的收益。
看到数字一刹那,他直接惊呆了!
……
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