酒楼的厨房里,罗阳翻看菜谱后开始制作今天的第一道菜。
杨州炒饭:
火腿、葱花、鸡蛋、海参、鸡腿肉、香菇、鲜笋、虾仁和鲍鱼,加上主要的白米饭。
这配菜看起来简直多到眼花缭乱。
油温90度,左手持蛋,右手持筷,拉蛋丝做蛋松。
将多余的油逼出,趁热撕开,就做成了好吃的蛋松。
然后热锅冷油,下入配料煸香,炒出香味后,加入蛋松和米饭,大火猛炒。
米饭一定要炒的粒粒分明,才算上品。
出锅之前,一定要加上一把葱花和盐。
这样一碗顶级的杨州炒饭算是完成了!
罗阳看着面前的炒饭,拿出勺子尝了一口。
外观细致精美,格调高雅。
一口下去,入口鲜香。
各种食材味道在口腔里交相呼应,鲜咸脆甜加上蓬松的蛋松各种味道浓缩在一方盘中。
这简直就是大夏国第一炒饭。
罗阳都愣住了,这是他做出来的饭吗?
真的是太好吃了。
简直一口停不下来呀!
罗阳不知不觉竟已经将一大盘炒饭吃光了。
回过神来,看着已经空荡荡的盘子,默默的摸了摸自己的小肚子。
“嗝!都吃饱了!还真不错。”
虽然他都吃饱了,但他心里还在期待着系统给出的甜点。
炒饭吃过了,现在可以来一份饭后甜点。
甜品:水果糯米滋
糯米粉120克,玉米淀粉30克,糖20克,黄油10克,牛奶170克。
又从万物空间里拿出各种水果和椰蓉。
这有万物空间就是好,各种新鲜应季的水果都有。
拿出颗车厘子尝了尝,汁水多,甜的很。
将糯米粉、玉米淀粉和糖加入牛奶在无水容器你搅拌至顺滑无颗粒感。
系统显示至搅拌为完美状态。
倒入碗中覆上保鲜膜,扎孔,上锅蒸20分钟左右。
这时间里,罗阳将水果再清洗一遍,沥干水分。
趁热取出加入黄油,待稍凉揉匀分成一个个小团子。
将一个个糯米团子压扁,中间放上喜欢的水果,收紧裹上椰蓉。
冰箱冷藏后,拿出一个对半切开。
里面鲜艳的水果配上外面糯糯的面皮,咬上一口酸酸甜甜糯糯,口感十足。
这甜品也好好吃。
罗阳这一大男人都觉得还不错,更别说那些女生了。
临近中午。
原本冷清的美食街上,一阵喧嚣。
罗阳刚一打开酒楼的大门,发现外面站了一堆人。
“开门了!开门了!”
“都快冷死我了,终于开门了。”
“别挤呀,我先来的,应该我先进去。”
个个说话,声音嘈杂。
里面不乏有几个昨天熟悉的面孔。
看到罗阳从里面出来,个个脸上扬起笑意。
“老板,上午好啊!”
“今天又出新菜了呀!”
“老板,看我今天给你带来的人,等会让我先下单呗。”
罗阳:“......”
看着密密麻麻站在自家酒楼面前的客人,几十张大脸凑在他面前。
这一幕怎么看都有些怪异。
不知道的还以为是酒楼被包围了。
大橘跟布多都被吓一跳。
大橘跳上柜台,一脸惊讶的看着门口一群人。
【这群人是疯了吗?】
【这是想以下犯上,竟然敢这么和本喵的主子说话。】
布多也警惕的看着他们,只是本能的后退了一步。
又冲上前叫了两声。
【本汪要保护主人,绝不让这些宵小之徒伤害到主人。】
罗阳无奈的轻笑道:
“你们这来的有点早啊!”
一群人见他开门,往里面走的同时,边说着。
“老板,别提了!”
“自从昨天吃了您家的面,我回去之后就再吃不下其他东西了,都感觉没味儿,不得劲儿。”
“我也是,我也是,回去发现媳妇做的饭菜太难吃了,还被打了一顿。这不把我媳妇也拉过来了嘛。”
这时一名女子揪着他的耳朵。
“老娘辛辛苦苦下班回家做饭,你竟然还说难吃,不打你打谁,我今天就是来看看,你说这里好吃,究竟有多好吃。”
众人嘲笑那位男子。
“小嫂子莫气,你家那口子是真没说错,这里的确好吃。”
几人三三两两的笑着找座位。
“别说是他觉得家里的饭菜不香,就连我女儿一大早也吵着要过来吃饭。”
“这不,我看也放假了,就带她过来,要不然在家里闹的,可烦人了。”
所以这些赶早跑来的都是为了吃罗阳的手艺。
早就有人眼神看到罗阳挂在外面的小黑板。
顿时,人群里炸开了锅。
“老板,今天出了新菜式啊!”
“厉害呀,昨天才提了意见,今天就安排上了,这速度,牛啊!”
“这价格还是不贵,炒饭,还有甜品呢,我都要来一份。”
“我也是,我也要尝尝鲜。”
“......”
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