我呀原来是剑匣 第二二章 江湖刀客

锋锐和周梧谏刚将背篓放到小院，邋遢老头也是回来了，却也没多问。

草草吃了早饭自是要开始忙碌起了，鸡是要自己杀，这个时代可没有脱毛机，鱼做糟鱼熏鱼的也要收拾了，各种蔬菜也是要洗一洗的，虽是纯绿色健康产品，那隐隐带着一股农家肥的味道，自是要好好洗洗，这般连邋遢老头也被锋棋请来帮忙摘鸡毛了，至于邋遢老头那双满是油污的手会不会污染了鸡，现在人不都说眼不见为净吗，炸炸卤卤熏熏，一切病毒都消失。

忙活了一个上午，这般该顺的菜才顺完，可见做厨师也是很累人的。

锋锐扇着小白帽，这一通忙得他满身臭汗，再看小妹锋棋，斩鸡切鱼也是不见半分香汗，便是那打水和搬这搬那的周梧谏也只是隐隐出了些汗。“难道这身体真是很虚？看来有钱了该是好好补补！”锋锐有些哀愁的嘟囔着，他这十七八岁的小伙子还没成亲呢，怎能连动几下就冒虚汗，以后还怎么娶上两房媳妇啊。

中午刚到午时一刻，那替锋锐介绍过牛车的刘氏车马行跑堂就进店了，说是老掌柜要点菜，一个粉丝白菜羊肉锅，一只五香熏鸡。说道这里，锋锐要吐槽下现代人，皆不过是站在古人肩膀往上攀爬而已，不说那些科学大理论，就是这餐馆外卖也是古人玩剩下的啊。大一点的酒楼，像迎风楼那般的，不说有自己的跑堂店小二送上门，再有钱更是能将大师傅带着各种食材请到家中去，现在沾沾自喜的美啥饿啥有什么可自喜自大的，不过更一步剥削了‘店小二’罢了。

想来车马行的刘掌柜也知锋锐这小酒馆人不多，点完菜那跑堂也未走，更是自带了一个食盒，一个粉丝白菜羊肉锅，一只五香熏鸡制作也很快，但绝对不像现实中那般外卖菜品包粗制滥造。这般刘掌柜虽是没亲自来，锋锐也是叫小妹给打了八折，老顾客就要慢慢维护的，一个五香熏鸡六十文，一个粉丝白菜羊肉锅四十文，这般一百文打个八折，自己还能小赚二十多文，已是不少了的。

刚送走刘氏车马行的跑堂，隔壁赵大叔家的赵铁娃拿着一小串铜钱就跑进来了。

“棋棋姐，棋棋姐，阿。。。阿娘叫我来买只五香熏鸡。”五六岁的小娃子将铜钱往柜台一扔，就在等五香熏鸡了，昨天晚上带着的那只，半夜阿爹没忍住先偷吃了半只，今早他可是没吃过瘾呢。

赵大叔家是做成衣的，虽算不上大富大贵，每日伙食也是不差的，虽自己买只鸡只要二三十文，可来锋锐这小酒馆买只做好的五香熏鸡也是六十文，要知那迎风楼可是一两呢，想着每日可以花六十文就是吃上迎风楼才有的那般烧鸡，赵大婶也是抠搜不起来了，于邻里街坊谈起反而觉得是沾了莫大便宜。

锋棋自是眉开眼笑，这般第二单生意又来了，虽只是一只五香熏鸡，虽还有打个八折，但也是有赚头的，收个五十文，也能赚个七八文。

待锋锐包好烧鸡，锋棋从那一小串的铜钱中摘下十个交给赵铁娃，亲自把他送到家门口。

两个老顾客来了，新顾客还会远吗。

锋锐更是爆香了一锅炒料放在风扇下，这般麻辣鲜香不说飘满永嘉县城，也要香透半条街。

果然没多久，稀稀拉拉开始上人了，锋锐自是不会挑，一个炒白菜加一碗干饭的生意也满是笑脸的招待着，虽只七文钱却也是能赚了两三文的，这般积少成多，还愁何时不发财，再说了，今日吃炒白菜，也许明日就能吃熏鸡吃熏鱼，只要熟悉进门了，自是不愁没钱赚。

“水晶肴肉一盘，酥脆花生米一碟，上品老白干一壶，这位客官，您的菜齐了。”这周梧谏学了武功以后底气足嗓门更大了，这般吆喝，别说店内，就是店外和西厢厨房的锋锐也能听的轻轻楚楚，也不怕把客人的耳朵震聋啦。

“这店小二看来也是练家子，这般中气十足。”一个满脸胡须的大汉将一把九环刀往桌上一拍，且幸锋锐小店内的桌椅只图牢固，不然就这一下怕是要佘张桌子，但见这江湖汉用一根草绳束起头发，身穿土褐色披风，一身风尘仆仆也满是土，看来不是关外刀客就是漠北刀客。

哎，锋锐最是讨厌的江河中人也上门了。

小院中，正啃着一日一烧鸡的邋遢老头顺着门帘往店内瞥了一眼，好似知晓那刀客来历，又狼吞虎咽的吃起来，除了烧鸡，今日还有一盘酸辣土豆丝，这是摘鸡毛的工钱。要说锋锐对邋遢老头最满意的一点，那就是不好酒，今日上午那杨氏酒铺就将酒送来了，满满当当四五大坛子，好中劣皆有，这般酒香连锋锐也有些馋了，可那邋遢老头却是看都不看。

“嘿嘿嘿！客官说笑了，说笑了！”店内周梧谏毛巾一拉忙的为客人擦了擦桌面，那把大刀可是没敢动丝毫，而后一脸憨笑的答道“小的家里世世代代苦力出身，这般天生嗓门大，如此道是正好干这叫喊的活计。”而后也不待那江河客在说什么，从柜台拿来一张牛皮纸笑呵呵到“这位客官要吃些什么，您请看，荤菜在这，素菜在这，小店明码标价，绝不欺瞒任何贵客。。。”

那江河客本还想往柜台旁的小牌子上瞅，未想到这小酒馆却是便宜，直接写在了牛皮纸上。

“嗯。。。本人是闻到那麻辣鲜香味道进来的，就要那麻辣味道的肉肴，在打上几坛子好酒。”这江湖客本想去那迎风楼的，走到小桥便被那股香辣吸引而来，果然是江湖客，将一锭纹银往桌上一拍，“速速上吧，本人却是不会少酒家一个子。”

“客官大气，客官大气。”周梧谏也不去接银子，而是又问道“小店这麻辣且分四类，轻辣，微辣，中辣，重辣，不知客官需要哪种？”这般也是锋锐提前交代的。

“奥，这辣竟然还分四类，看来你家这小酒馆也不一般啊。想本人也是走南闯北尝试甚多的，于那南蛮食过辣虫，于那漠北常吃胡椒，如此就来个中辣吧。”江湖客不由嘴里已经口水直流了，这酸和辣自是最开胃的。

锋锐听到周梧谏这般诉说倒是放下心来，只要不捣乱不白嫖，江湖客就江河客吗，反正和自己也没关系，现实中那些开夜市的也多是遇到那些混涩会的，只要不打架且还是大主顾呢。

一锅热气腾腾的椒麻鱼片，一锅火辣辣的小驴排，还有一只五香熏鸡，这般锋锐也不敢多安排，这江湖客虽是大气，可也是不傻的，你要上个十七八道菜宰他，怕是他要抽刀宰了你。

“不错！不错！真的不错！比那辣虫还要辣上两倍，更是鲜香无比。”江湖客看着红彤彤的一锅小驴排立时停不下嘴，真是越辣越麻越想吃啊，更是大口大口喝着酒，这般到真是如电视剧那般江湖豪杰很豪气了。

这江湖客倒是真能吃，两个锅底和五香熏鸡吃罢，还是有照样又点了一份，也不见肚皮鼓起来，果然食量惊人。

待这江湖客吃饱，锋棋也算出帐来，两千二百文，自是不会打折的，而这般价钱主意还是这江湖客喝了很多酒，好酒，一坛就要半两银子的。“嘿嘿嘿，客官可是吃好了。”周梧谏将三个空酒坛也摆上桌，一五一十的开始于江湖客明码算账。只是刚说了酒的价格那江湖客大手一挥，将那银子往桌边一推，“只道够不够！”

“够得，够得，远远有余，小店初开业不久，薄利多销，客官这般只需二两四钱。”周梧谏也不在啰嗦，拿着银子就往柜台跑，这一锭也是五两的，看来还是要去换。可那江湖客也跟着走了出来，瓮声瓮气说道“既是够便两清了，余下的算是赏你和大师傅的。。。”而后不待锋棋和周梧谏多说，已是转步走出店门。这里要说下古代其实有两个行业很是有名气，做饭的大师傅，看风水的大先生，这般不在九流之列，可已是不比上九流差，因为你不能不吃饭，因为你不能永远不死的，婚丧嫁娶啥的都是先要请的座上宾。

忙忙碌碌一中午没得休息，但这般赚钱都是自己的，那真是越累越欢喜啊，特别是听说那个江湖客赏了二两多银子，锋锐这心中在也没对那江湖客的厌恶了，打打杀杀的随他们便，只要不杀到自己不打到自己这小店，那真是要热烈欢迎的。

这二两多银子既是那江湖客赏的，锋锐自是也不会独吞，分了半两给周梧谏，话说这周梧谏的工资且还是未定呢，前几天哪里敢想到这般赚钱。周梧谏接过了半吊钱立马又交给了锋棋，只对着小院很豪气一句话“以后我师傅想吃烧鸡便吃烧鸡，皆是从这般钱中扣，以后我的工资和赏钱皆是如此。”

小院中的邋遢老头一听乐的眉开眼笑，冲周梧桐喊了一句“好小子，老乞儿没看错你！”也不待锋锐答不答应，已是冲进厨房拿出两只，歪倒小院美美的啃了起来，也不知这邋遢老头为何如此爱吃鸡。

周家小妹还是在的，只是太小，锋锐自是不会叫他到前面帮忙，见邋遢老头吃啃着烧鸡自是也难忍住口水。锋锐从锅中跳出一只，撕开于周家小妹，而后嘿嘿一笑冲锋棋喊道“于那二小子专门记上一本，今日已是三只五香熏鸡了。”

周梧谏看着吃的香喷喷的小妹倒是没说什么，只是咽了咽口水。