食戟:三道菜评委吞了自己舌头! 0020 三比零的盖浇饭!

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两份盖浇饭都已经被盛到了评委的面前。

目前评审台前,正坐着三位评审员。

每个评审员的手边都有两个按钮,一个代表给水户郁魅投票,而另一个则代表了赵河川。

结果也是不言而喻。

本次食戟之战,谁的票数更多,谁就是获胜方。

食戟之战必须设立奇数评委,意义也就在这里。

“诸位评委老师,请品尝!”

水户郁魅的眼神之中带着一丝得意,骄傲地说道:“这是我所做的,炙烤和牛盖浇饭!”

浓郁的牛肉香气带着霸道的侵略感四溢开来。

不光是评委,就连一旁的赵河川都有些动容。

闻着真的很香!

不愧是顶级食材。

也不愧是肉之侵略者。

这女人,在肉类料理上,果然是更有一手!

“好香!”

吃下第一口炙烤和牛盖浇饭的时候,最左边的中年人最先叫了出来。

“我要说……这是完美的牛肉!精准的切片,美妙的炙烤成熟度,牛肉入口的话,香嫩感几乎是在口腔当中爆炸!那美味简直直击脑海深处,令人完全无法忘怀!”

“哇哦,”主持人川岛丽惊叫了一声:“这位评委老师乃是专业的和牛研究美食家,评论家,尾腾良树先生,他对水户郁魅同学的牛肉评价相当之高啊!”

“太美味了!”

话音未落,另一位女评委也叫了出来。

“咬下牛肉的一瞬间,那充实的感觉,那浓厚的汁液,美味一直持续激荡,我感觉我后面不用再吃任何东西了!”

这位日式连锁餐厅的会长藏木滋乃也对此赞不绝口。

“嗯……的确不错,不但牛肉相当完美,底下的米饭也用牛油炒过,相当美味!”中间的老人也点头夸赞到。

只是他的脸上却没有展现出过多表情。

这三位老师都给出了相当肯定的评价。

看台上的观众们也都激动了起来。

现在这样看来,结果已经没什么悬念了。

“诸位评委老师,请尝尝我做的——牛肉盖浇饭。”

嘎——

赵河川刚把自己做的盖浇饭名字给说出来,离得近的观众便是一阵鸦雀无声。

“这名字也太垮了吧!”

“哈哈哈,完全是放弃了比赛啊!”

“这名字就像七拐八拐钻进一条小巷里的简陋饭馆里的菜单啊!”

“评委估计连吃都不想吃了吧哈哈哈哈!”

……

几位评委微不可察地露出了一丝不以为然的表情。

不过他们依旧认真地接过了赵河川所做的盖浇饭,开始品尝了起来。

“哦?”

一口盖浇饭入口,尾腾良树这评委就微微地吃了一惊。

水户郁魅本来以为自己完全是已经十拿九稳了,正在端详着赵河川的脸,期待着他最后凄惨绝望的表情。

却发现他脸色相当平静,甚至连一点紧张心跳的样子都没有。

虚张声势,哼!

水户郁魅在心里默默吐槽了一句,却突然发现这三位评委的脸色都有些古怪了起来。

她的心里涌上了一丝不安。

接下来,更让她吃惊的事情就发生了。

这三位评委,竟然开始快速地吃起了这赵河川做的这份盖浇饭!

这……这是什么意思?

在座的所有观众也都愣住了。

“怎么……几位评委老师……连点评都顾不上,一直在吃这份牛肉盖浇饭?”主持人川岛丽也没怎么见过这阵势,有点不知所措。

“这位同学,你的……这是肉酱吗?怎么做的?”

尾腾良树嘴里还在嚼着盖浇饭,忽然抬起了头这样问道。

水户郁魅听了这话,连忙也看向赵河川所做出来的盖浇饭。

那米饭上,果然正浇着一层晶莹油亮的深棕色肉酱!

这肉酱大概渗透了小半截米饭,正有些完美地融合了进去。

上方的牛肉块,夹杂着艳红的辣椒块,洋葱块,盖在了米饭之上。

“没错,”赵河川点了点头:“是肉酱。”

“这肉酱是我早上起来提前做的。”

“猪肉切成小粒,然后我用了生抽,老抽,料酒,淀粉还有香醋共同腌制了一早上!”

“哦?不过,刚刚你还是处理了一遍是吧?”坐在中间的评委也抬起头来问道。

赵河川笑了笑:“是的,早上的腌制并不是最终的步骤,刚刚我再次用芝麻油炒了肉酱,并加入了葱白和蒜薹,最后即将出锅的时候再加上切碎的葱叶,这才是最终的肉酱!”

“原来如此!”评委微笑着点了点头:“怪不得这肉酱与米饭契合如此之好,既美味香醇,又不会有腻口之感!”

“我只能说,这是完美的融合!没有米饭,牛肉与肉酱虽然美味,但在美味之中却又蕴含着一丝空虚与遗憾,而只有牛肉和米饭,虽然依旧契合,但实在是略显干燥,只有这三者完美搭配起来,这才是一份完美的盖浇饭啊!”尾腾良树甚至没来得及擦掉嘴角的米粒就点评道。

“呃……那个……诸位评委老师可以投票了吗?”川岛丽主持人在一旁小心翼翼地提醒道。

“可以了!”

“没问题!”

几位评委老师异口同声地说道。

“啪!”“啪!”“啪!”

三道投票器先后被按下。

三比零!

“最终结果!嗯……赵河川,三票!本次食戟之战,赵河川同学获胜!”

这一结果出来之迅速,不光水户郁魅,就连看台上的观众也都没有反应过来。

全场上,好像只有赵河川一个人表情一副理所当然的样子。

“嗯……啊……什么?!”

良久才反应过来的水户郁魅,简直不敢相信自己的眼睛。

她瞬间扑到了评委们的面前,难以置信地问道。

“咳咳!那个,水户同学,”中间那位年纪有些大的评委老师开口道:“你做的盖浇饭,里面的牛肉绝对是一顶一的!不光是食材,还有料理水平,我不得不说,就算在远月学园里也是最顶级的质量之一!”

“那……那为什么……我还是输了?输给了这个……赵河川?而且还是三比零?”

“水户郁魅同学,请你也尝一尝赵河川同学所做的料理吧,顺便,也请你重复一下,本次食戟之战的题目是什么?”

听到这句话,水户郁魅的脑海中“当——”地一声,忽然像是被谁重击了一下!

她忽然明白过来,自己的问题是什么!

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