“保证完成任务!”
说着,呆小妹便准备关闭手机直播。
毕竟接下来是要进入厨房的,要是不小心拍到了夜白做饭的视频,把食谱给透露出去就不好了。
“唉?老女人这是打算下直播吗?”
“不要啊!我要看帅哥!我要看帅哥!”
“笨蛋老女人,要是怕透露食谱就把手机放餐厅就好了,干嘛关直播影响我看帅哥啊!”
“就是就是!”
直播间内吵成了一片。
但哪怕是这样,呆小妹也准备关掉直播。
“你还在直播吗?”
看着对方的动作,夜白好奇的问道。
“对……对的,我现在就下播,绝对不会透露食谱!”
呆小妹立刻紧张起来。
“食谱……”
夜白疑惑的揉了揉下巴,随后恍然大悟,忍不住笑起来。
“呆小妹你也太拘束了,不用这么小心。咱们餐厅没有那么多规矩,而且厨房之所以做成透明的,就是为了让食客看到做饭的全过程,能够吃的安心。”
“要不你直接把手机放到厨房直播吧,也算是宣传咱们餐厅,让所有人都知道,咱们餐厅所用的食材都是最好,最卫生的!”
听了夜白的话。
呆小妹忍不住惊喜的开口,“啊!真的吗!”
“当然是真的了!”
夜白微笑的点头。
能够近距离直播帅哥,绝对能够带来非常多的流量!
更不用说是做饭的帅哥了!
一想到那恐怖的流量,呆小妹就兴奋不已。
最重要的是……
厨房自己已经在直播了,周淑芬自然不可能再放个手机直播。
自己!
扳回一局!
……求鲜花……
“卧槽!没有搞错吧?居然全部都是华龙牌面粉?这面粉一斤都十几块了吧?我吃都吃不起,老板居然拿来给食客做饭?!”
“妈呀!那羊骨上还有这么多肉呢,拿来熬汤不亏本吗?”
“好家伙,我终于知道为啥老板的料理比人家贵了,就这些高级食材,我现在都在为老板亏本担心了……”
“这绿豆芽都好大啊……得不少钱吧?”
“就是高级餐厅里那几千一份的料理,也不见得会用这么好的食材吧?”
“不说了,有机会我一定要去宴仙坛尝尝!这种高级食材,吃的比在家做饭还卫生!”
手机放到厨房内。
当直播间内的水友们看到夜白所使用的食材后,一个个都难以置信!
他们怎么也没想到,夜白所使用的食材居然都是国内顶尖的!
用这样的食材,真的不会亏本吗?
难道说真的只是为了那一句话,让食客们吃的安心,吃的卫生?
一时间,直播间的水友们都对夜白产生了尊敬之心。
而夜白看到直播间里的弹幕,反而露出了开心的表情。
亏本?
先不说夜白本身就不是为金钱去做饭。
只要口碑在那里,相信宴仙坛的生意也只会越来越好!
拿出硕大的羊骨,夜白清洗一遍之后,便将羊骨剁成几大块,开始焯水。
这些羊都是今早刚杀的草原羊,虽然价格是其他店的好几倍。
但肉质非常新鲜,只是经过了微冻,直接泡水里就行,不需要解冻。
而焯水的锅里则是什么都没放。
一旁的呆小妹看到这里,忍不住开口问道,“老板,我见人家熬骨汤会放去腥的生姜大葱啥的,为啥你不放啊?”
这个问题,直播间内的水友们也很好奇。
“放这些会影响骨汤味道的,从而做不出真正的极品高汤!”
夜白耐心的解释道,“人家之所以放各种大料,是因为羊骨不新鲜,需要这些大料来压制住腥味。而我们所使用的羊骨和羊肉……”
说到这里,夜白流露出了自信的表情。
“由最优质的草原羊所熬制的高汤,不添加任何佐料,我敢说,它的味道,是这个世界上最美味的羊汤!”
听到这里。
“卧槽nb!”
“老板666!”
“老公霸气!!!”
“特么的,我以后就是老板的铁粉了,以后谁敢黑宴仙坛老子跟他没完!”
不单单是呆小妹,就连水友们,也为之一颤!
熬制高汤需要至少三个小时时间,而现在才刚刚三点,熬好后差不多六点了,来得及!
过了一会后,打扫完仓库的呆小妹和周淑芬也加入了洗菜大队。
不到六点钟,所有的食材都处理完了!
包括烩面所用的面片,夜白也准备了一大堆。
这些面片吸收了油脂,变得软化,筋性更强。
十张一摞,用保鲜膜包起来放入冰箱里。
用的时候只需要拿出来就能够使用,很方便,还省下了大量时间!
“开锅喽~”
随着夜白一声高喝,鲜美的羊肉味立刻充斥着整个餐厅!
“好香啊~”
“天,这也太香了吧!”
“这绝对是我闻过最香的味道了!”
两女不约而同道。
那一脸陶醉的表情,似乎恨不得将头塞进锅里。
“好啦好啦,今天晚上客潮结束后我就给你们做大餐!不过在此之前,准备开门干活了!”
夜白将两女从幻想中拉回现实,指着大门。
大门刚刚打开,众人就惊讶的发现,此刻门口居然已经排起了长队!
其中甚至有几个穿着南江大学的校服!
要知道,现在可不是双休。
看来,宴仙坛在南江市算是彻底火了!
“天啊,老板你终于开张了!我怕等不到还特意四点就来排队,结果看你们关着门还以为不营业了呢!”
“这香味……呜呜,老板你可算是开门了!我都快饿死了!”
“哈哈哈!我是第一批!这回肯定能吃到老板做的料理了!”
“老板今天晚上有啥啊,居然这么香?”
见到餐厅的红枣色木门打开,食客们纷纷抱怨道。
但身体还是很诚实的迈进大门。
“哈哈哈,今天晚上有乌米饭五块,羊肉烩面48块!小鸡酥5块一个,还有油泼豆莛44块!”
“绝对包你们满意!”
见一个个跟难民一样冲进餐厅里,夜白不禁开心起来。
这说明,他的料理,得到了大家的认可!
身为厨师,更是系统培养的食神,他怎么能不开心?
“羊肉烩面!那是我家乡的特色啊!哈哈哈,没想到在南江居然能吃到羊肉烩面!”
“这香味应该就是高汤吧?这味道,不用尝我就知道老板做的羊肉烩面绝对一流!”
“南河人表示兴奋不已!”
“赶快赶快!我已经等不及了!”
食客们纷纷说道,脸上流露出对美食的向往,但还是自觉的排起长队。
“唉?没有带把肘子吗?”
排在第一的食客忍不住问道。
“带把肘子要等明天中午了,不过就这香味,小哥哥你确定不来整一碗南河三大特色烩面之一的羊肉烩面吗?”
呆小妹微笑道。
“嗯……那就给我来一碗羊肉烩面吧!还有……一盘油泼豆莛!”
“我也要羊肉烩面!还有油泼豆莛!”
“羊肉烩面,再来两个小鸡酥!”
“羊肉烩面,小鸡酥,油泼豆莛还有乌米饭全给俺来一份!”
说这话的,是中午来的那个大汉。
从对方那虎背熊腰的样子,就不难猜出对方非常能吃!
“老板俺是南河人,好久没吃过烩面了,就冲这味道,俺就觉得嫩做类烩面绝对正宗!”
大汉还没吃呢,就做出了极高的评价。
“喜欢吃就多吃点,这次准备的很足,管够!”
夜白微笑道。
第一批食客们已经就坐,每人都点了一碗羊肉烩面。
没办法,谁让店里的羊肉味实在是太香了呢?!
不过夜白并不准备第一道上羊肉烩面,而是油泼豆莛。
油泼豆莛属孔府菜,食神系统里为五星食谱。
相传是孔府献给乾龙皇帝的开胃菜,由豆芽掐头去尾同花椒炒制而成。
豆莛色如白玉,香辣爽口!
绝对是一道极品的开胃菜!
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