四合院:开局地窖求生,别来惹我 第13章 美食红烧肉!神乎其神的刀工!

从本章开始听

“红烧肉,是一道著名的大众菜肴。”

“华夏的各大菜系里面,都有着自己特色的红烧肉。”

“其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的五花肉来做,锅具以砂锅为主,做出-来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。”

“........”

将五斤猪肉放在了砧板上,将贵重的手提包放在了陈旧的木柜里面。

手提包上面有着一把精致的小锁,外面也有一层铁皮包-裹着,重量还不轻,在没有钥匙的情况下,想要将其打开来可不是一件容易的事-情。

在陈旧的木柜里面。

还放着一些粮票、肉票,以及2200元现金。

手提包里面的10000元现金,以及剩下价值2996元军票,都被陈曦收到了自己的储物空间里面,和小白猿赠送的那枚‘优质蟠桃’放在了一起,也算是最安全的地方了。

等到需要使用的时候,再拿出-来就是了,一般生活也用不了这么多。

至于说剩余的现金、粮票、肉票。

那就当做维持日常生活开销的资金,直接放在这里就是了。

“呼——”

陈曦脱下了自己身上厚实的军大衣。

缓缓呼出了一-口灼热的气息。

虽然如今正处于十一月的寒冬季节,再加上四九城的地理位置在北方,天气早就已经进入到了零下,普通人穿着两三件衣服都要冻得瑟瑟发抖,而脱下厚实军大衣的陈曦,身上只有一件单薄的夏季军装。

但是,注射-了‘完美基因强化液’,以及将九阳神功修炼到第二层之后。

就算穿着单薄的衣服,陈曦也依旧精神抖擞。

随后,陈曦走到了灶台前,一手拿着菜刀,随手秀了一个刀花,‘啪’的一-声切下了两斤上好的猪肉。

“嗯,中饭吃这么一块,应该也差不多。”

“只可惜,家里的作料不够,只能够做一道简易版的红烧肉。”

“幸好我的厨艺过硬,不然还真的处理不了。”

“.......”

陈曦喃喃自语的说道。

一道最普通的红烧肉,需要的材料可不少。

带皮五花肉,白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜,生姜,老抽,香叶,盐,味精。

但是,陈曦翻遍家里的所有调味料,发现除了自己买来的五斤猪肉之外,就只有一小袋白糖、半瓶酱油、一小袋盐、一小瓶油了,至于说其他调味料,那根本就没有准备。

说实话。

这个条件,放在这个时代。

都已经算是不错了。

很多家庭甚至连陈曦家一半的调味料都没有。

能够吃饱饭,都已经是谢天谢地的事-情了,至于说吃得好的问题,那自然要往后稍一稍。

“开干!开干!”

“哒哒哒——”

菜刀与砧板不断的碰撞,发出了清脆的声响。

凭借着过人的身体素质,以及‘厨艺(D)’的水准,让陈曦展现出了神乎其神的刀工,两斤猪肉转眼间就被切的整整齐齐的,就宛如精美的艺术品一般,呈现在了陈曦和陈洛倾的面前。

别看陈曦的厨艺等级不高。

但是,与轧钢厂的大厨何雨柱,也是处于同一级别的水准了。

E级是普通厨师,D级是优秀厨师(何雨柱),C级是大厨级别(何大清),B级是国宴级厨师,A级是世界级厨师,至于说S级以上的厨师,则是超出常理的存在,甚至可以做出‘发光的料理’。

陈曦做菜的等级可能暂时不高。

但是‘刀工’的影响因素有很多,凭借着远超常人的体质、力量、速度、精神,让其在这方面的把控,堪称完美!

“好.......好厉害?!”

看着陈曦神乎其神的刀工。

让正在围观的陈洛倾,不禁有点失神。

她原本以为曦哥在军队中待了两年的时间,就算学了一些厨艺,也只是大锅饭的水准,而自己的厨艺水准也还不错,这些年凭借着自食其力的学-习,做出-来的饭菜也还勉强可以。

按照等级评价的话,大概有着‘E’级的水准了。

原本陈洛倾打算接过这个活的,但是在见识到曦哥的刀工之后。

这个念头瞬间就打消了。

没办法,自己这点三脚猫的功夫,实-在是不好意思拿出手啊,站出来也是丢人现眼,只有去做一些打下手的活了。

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