山野逍遥小农民 第46章 找到好人家

村长急匆匆的走了，这可不由得他不急啊，大把大把的钞票仿佛就摆在他的面前一样。整个阳村那可是穷得太久了。现在还不知道那两个女财神，女菩萨什么时候来呢，可要回去把准备工作给做好了。

牟林又开始忙活起来。还是有那装小鸡苗子的纸箱把那些吃饱的小鸡给装起来，后面跟着那两只吃饱饭的小狗。

来到地里，把那些小鸡给放了出来，“去，把地里的那些虫子全部给找出来吃了。昨天晚上我把那一大盆的死蛾子可是全部那给倒到了地里的。

小黑，小白，你们两个过来，好好看着这些小鸡苗子啊？不能让它们乱跑知道吗？丢了一个我就会打你们的小屁屁，乖啊，听话，我去干活了。你们听话的话，我会做好吃的给你们吃。”

两只小狗向着牟林汪汪汪的叫了起来，“你们这是答应了是吗？好，真乖。”

牟林跑到那挖基脚的地方很快挖起一挑泥土往菜地走去。当他来到菜地时可乐得不行。那些小鸡苗子全部在那菜地里找着那些附在菜上的虫子吃着呢。

有些大一点的虫子，一只小鸡肯定是不行的，旁边有好几只小鸡立刻赶过去帮忙。有两只小鸡叼着一只虫子的，也有三只小鸡同时叼着一只虫子的。

“呵呵，真乖，哎，那一只小鸡，你它娘的也太懒了吧？别踩我的菜苗子啊，你们看，都差点给我踩死了。算了，小鸡还太小，根本够不着菜叶尖上的那些虫子，它们这个时候也不容易，不一定能踩死的。”

牟林看了一下后又赶紧去挖泥土，挖起一挑后赶紧又跑回来看一下那些小鸡崽子，看到没什么事了之后又赶紧把继续挖他的基脚。

田小丽回到家中，把手里的那条大鲶巴浪向她的父母面前一晃，“看，这是我钓的鲶巴浪，厉害吧？”

田小丽妈妈看了一眼，“厉害个屁，整天就知道玩儿，啥时候给我们找个好女婿回来才是正经，知道吗？赶紧拿到厨房去，你老爸正在做饭呢。”

田小丽瘪了瘪嘴，赶紧提着鱼和那一大把火葱、蒜苗向厨房跑去。“老爸，我回来了，看，我钓的这条鲶巴浪大吧？今天中午我给你们做干烧鱼和泡菜鱼杂吃。”

“是吗？还有这好事？今天外面的太阳是打西边出来的？”

田小丽一脸的黑线，头顶数只乌鸦飞了过去，“老爸，不带这样说的。这是我出去好不容易才学到的，人家还不愿意教呢，最后我帮着给那户人家做了很多的活他才不情不愿的教给了我。这一刚回来就想把这无限的美味做出来给你们吃，竟然这样说我，实在是太让我伤心了。”

这话也就是没有让牟林给听到，要是让他给听了的话，呵呵，也只能是呵呵。

“既然你学会了，这些菜也由你来炒吧？”

“那不行，你没看到我还要杀鱼的吗？还要准备其他的呢，这一通忙下来，那可得要一个多小时。那些菜还是由你做，等你做好后我这边的准备工作也就做好了。对了，我带了火葱和大蒜苗回来，你买的那些今天中午就不用了，留到做晚饭时再用。”

田小丽爸爸也是一脸的黑线，“都切好了怎么能不用呢？而且你那个可是火葱呢，根本不可能有我买的这四季葱香好不好？”

“呵呵，我保证我带回来的这火葱比你买的那四季葱香，不信的话咱们就试试。还有这大蒜苗也一样，把你切的那些全部放到一边去。”

田小丽爸爸非常的无奈，他就是一个女儿奴，而且女儿的坚持也只好缴械投降。

“好吧，我就相信你一次，要是没有你说的那么好，这个月的零花钱没有了。”

“切，如果我说的是真的，那你就要多给我零花钱。”

“行，赶紧剖你的鱼去。我这里要开始炒菜了。”

田小丽很快将鱼给杀好，接下来把鱼肚子里的那些肠子、鱼鳔也给清理了出来。洗干净手后跑到一旁的泡菜坛子那里抓了一些泡姜、泡辣椒和一块酸萝卜起来。在菜板上把那些泡菜切成丝。

当田小丽爸爸看到装在小汤盆里那大坨大坨的鱼时，脸上又出来了很多的黑线，“小丽啊，这就是你要做的鱼？宰这么大的坨，做出来后会好吃吗？恐怕那味就不容易进得去吧？”

“我说老爸你烦不烦啊？我做出来后你和老妈尝尝后不就知道好不好吃了吗？真是的。现在可是我上灶呢，你在一旁老打茬，我能做得好吗？”

田小丽爸爸不说话了，乖乖的走到一旁当起了观众。本来他被女儿怼了之后是想着走的，可听到女儿那样信誓旦旦的说了，心里也确实好奇得紧。如果真的做得好吃的话，那他也学到了一种做鱼的方法。

很快厨房里就传出了香味，勾得在外面看店的田小丽妈妈鼻子直抽抽，肚子里的馋虫很快就爬了出来。本想也跑到厨房里去看个究竟，但抬头看到自家的老头子堵在厨房门口，自己去了也是白去。

“老头子，快点把饭菜给端出来啊？还在那里磨蹭什么呢？都这个点儿了，你想饿死我呀？”

田小丽爸爸看了看时间，皱了皱眉头，这都还没有到吃饭的点呢。“嘿，我说老婆子，这才十一点半呢，着什么急啊？以前可都是到了十二点才吃饭。今天早上你也是吃饱了的呀？怎么了这是？”

田小丽听得相当的好笑，“老爸，现在你去把桌子收拾出来吧，这里快了，最多两分钟后就出锅。后面可没有多少看头了，也就是加上大蒜苗，然后就起锅了。”

田小丽爸爸很不情愿的端着菜走了出去。说不定那剩下的两分钟就是关键。

“老婆子，赶紧舀饭，今天也真是邪了，早上吃了那么多，这还没有到点儿呢，竟然就饿了。”

田小丽赶紧把锅中的干烧鱼给起锅，用那个小盆装好后和另一盘炒好的鱼杂给端了出来。田小丽妈妈赶紧下筷子抢了起来，田小丽爸爸也赶紧下筷子，夹了一大坨鱼肉放在自己的碗里，“嗯，好吃，香，非常的香。只不过......”

田小丽盯了她爸爸一眼，“只不过什么？说吧。”

“只不过这鱼外面有味了，但里面可没有进去味，如果把那加进去的水不烧得过干，留下一点勾芡，然后再淋到鱼的身上，夹上一小块鱼肉，再沾一点汤水，这样就会好吃多了。

当然也可以先进行码味，等进了味之后再烧。你这鱼好像不是在别人家的塘里钓的，而是在河里钓的。塘里的鱼肉质可没有这么好，要稍稍老一些。

用这干烧的办法其实就和蒸汽锅鱼差不了多少，但又不是太一样。嗯，好，丫头这次出门钓个鱼，还知道顺便学了个手艺回来。这鱼杂也炒得不错，虽然还差了那么一点火候，但也算是比一般人强了。”

田小丽可不管她爸爸怎样想，现在鱼是给做出来了，而且得到了她妈妈的好评，把手给伸了出来，“老爸，给钱，这可是你说的，我做好后你会增加我的零用钱的。”

田小丽妈妈却是不干了，狠狠瞪了她老伴一眼。“小丽，虽然你这鱼做得不错，但你还没有给我们说这是怎么一回事呢。据我知道的，在农村里，你的朋友也就那么几个。钓了一天一晚的鱼，回来带了那么大的一包干松菌和一大把蒜苗和火葱，说说吧，是不是找到好人家了？”