水浒：我是大官人柴进 第十八章 上好伙食

“开饭了！”

所有拾粪的喽啰刚交卸了差使。

厨房那边传来了当当的敲钟声。

每个人的精神都振奋了起来。

飞奔向前归队。

这会子香气已经弥漫开来了。

每个人都不觉得疲惫。

或是对排队有什么抵触心理。

人人手里都拿着自己的铁盆子，还有一个铁制的勺子。

这都是最近刚发下来的物事，大官人派人到山下雇了铁匠打造。

人人一样，连头领们也使这个。

确实是比用陶碗和筷子方便的多了。

厨房区这边是一大片空地。

几十个穿着白袍的汉子在棚子下忙碌着。

不远处有瓦匠，木匠，石匠们在忙活着。

他们打出砖坯，晒干后再烘烤。

然后烤出青砖。

条石为基，青砖为墙，上梁覆瓦。

这是村落里大户人家才住的起的瓦房。

九成人家都是用稻草和沾土盖屋，房顶也是稻草。

持续的暴雨天总会叫人忧心忡忡。

不小心房子就塌方了。

现在山上到处都在建造房舍。

木匠们架梁之余，还在打造柜子，桌椅。

砖砌的炉灶上方，架着一个个的大铁桶。

香气四溢。

伙夫们开始打饭了。

每个喽啰的神色都变得激动起来。

终于轮到徐知恩了，他赶紧把自己的盆子递上去。

一个伙夫接过，用大铁勺砰砰两下。

盆子里装了堆尖的红烧肉。

肥瘦相尖的红烧肉冒着热血，在盆子里晃动着。

接着又是塞给徐知恩两个巴掌大的馒头。

细白面掺了高粱面，粗细相间。

一个足有半斤重。

抵饿的很。

这大宋徽宗年间，奸臣当道，各种恶法层出不穷。

就算是日子好过些的仁宗年间，据老辈人说，也就是杂粮面能管够，逢年过节偶见荤腥。

这已经是老辈人嘴里难得的好光景了。

徐知恩几个眼都直了。

就算已经吃了一阵子好伙食，眼前的饭食还是叫他们异常兴奋。

大官人把人操的太狠了。

砍脑袋也不容情。

但多半的人还在心里敬佩尊重柴大官人。

光是眼前这顿饭，就值的过！

哪象王伦在时，抢了钱，王伦藏起大头，给头领们分小头。

喽啰们喝汤都喝不饱。

每天也就杂粮饼子配咸菜。

想吃肉，自己想办法去。

大官人上山后，每天荤腥不断。

人人均是脸上见肉。

每天四个时辰的苦训能撑下来。

一则原本就多是精壮汉子。

二来军纪严格到残酷。

三来便是这待遇太好了。

还真舍不得走。

所有人按自己所在的小队排队打了菜，领了馒头。

接着再列队回自己小队区域。

按口令整齐划一的坐下。

“排好队，不准说话，不准交头结耳，违令者禁闭！”

徐知恩老老实实的闭上了嘴巴。

太缺德了。

这个时候罚禁闭，就是这顿午饭免了。

连晚饭也不给。

虽说不训练了。

连续饿上两顿，在现在这种时候简直是最残酷的折磨。

给工匠当帮工。

拾粪，打扫卫生。

被抽皮鞭，打军棍。

禁闭。

开革。

斩首。

徐知恩等喽啰眼里，惩罚次序的威力是这样排序的。

每个人都坐的笔直。

队列差不多如刀切一般的整齐。

这时传来一声雷鸣般的叫声。

“开动！”

徐知恩看过去。

是史进史教头。

每天都有头领轮流到这边来。

和大伙同训同吃。

柴大官人都不例外。

这叫喽啰们心里感觉很好。

命令之后。

所有人都开始大口吃起来。

这烧肉的法子是大官人传授的。

用酱油调味，比起水煮加盐美味的多了。

大锅里还加了几块腐乳，这玩意南边用的多，京东东路这边用的少。

不得不说，盆子里的红烧肉真是色香味俱全。

其实大宋吃猪肉的算是异端和穷鬼。

苏东坡在黄州时发现了阉割猪肉后可减少骚味。

还用酱油红烧出了上乘的猪肉。

但这法子，在这个时代传播是缓慢的。

民间主流还是吃狗肉，鸡，鸭，鹅为主。

好汉们吃牛肉，鄣显反抗官府的胆魄。

有钱人吃羊肉，河鲜。

高宗在临安到大将张俊家里吃饭。

上了过百道菜，菜单里就没几道是猪肉的，多是羊肉。

现在的猪肉也阉割过了。

加上腐乳和酱油红烧，香的徐知恩眉毛都要掉了。

一旁的伙伴们也是吃的极为香甜。

一盆肉，加一斤主食。

每人都吃的眉开眼笑。

不是这好伙食，每天的苦训没有人能撑的下来。