暗杀游戏：开局扮演机械师 第四十章 要不咱聊聊？

林川夸了一嘴环境和品质之后，撸起袖子洗了洗手。

然后卷起袖腕...

“菲力。”

嫩牛柳，也是牛里脊上面最嫩的一块肉。

他找到了一个煎锅，也确定了其他必需品后，直接喊道。

可他等了一会，没人给他拿...

林川回头。

“前两次谁做的？”

后厨的众人你看我我看你，直到有一个人悄悄举手。

“我...”

“菲力！”

林川对他说道。

那人这时又看了看主厨，见主厨没有表示后，又看了看前厅经理。

经理招手让他去。

他这才把一块牛柳拿过来。

.........................

“卧槽？真做了？”

“他到底要干嘛啊？”

“都说了，你别问了，这特么谁知道！”

..........................

林川将煎锅预热，然后将牛柳表面撒上了一层黑胡椒，随后放到铁板上开始六面煎匀。

也是为了将牛肉中自带的水分，锁死在肉里。

而观众发现，此时的林川，又表现出了和暗杀时不一样的另一面。

简单来说...比暗杀行动的时候，还要严肃。

好像在面对着什么非常重要的事情一样。

他们看到这些，都是对接下里的发展，期待了起来。

林川将煎好的牛柳放在仍有余温的铁板上面，然后拿出一张酥皮，在上面扎好孔洞后。

将牛柳肉放在酥皮上面将其裹起来，还用了鸡蛋液将酥皮粘连在一起。

他放弃了蘑菇酱，因为他要‘教学’的就是火候...

牛排的各种制作，火候才是总重之中。

其他的酱料都是锦上添花罢了。

所以这样就够了，将涂抹上鸡蛋液的酥皮彻底封死牛排。

然后又用剩下的蛋清，在酥皮的外面涂抹上了不薄的一层。

这是酥皮，酥脆不焦的关键。

最后在酥皮的里外两层，外面这一层上面改上刀花。

场面安静无比，其他厨师都是用狼似般的眼神，盯着林川所做的一切。

林川将牛排放出烤箱之中。

随后拿了一个小锅，准备做一个最简单的红酒酱。

对于一块，火候极佳的牛排。

红酒酱足以。

红酒、黄油、糖...

很简单的一个红酒酱出炉。

这个时候，刚好烤箱之中的时间过了十二分钟多点。

已经足够了。

毕竟他只切了三百多克的牛柳肉而已。

而且他还需要，十分钟牛排静置的时间。

林川将烤盘拿出来，在这安静的后厨，在这所有人都在注视着他的情况下。

他只是自顾自的等待着。

片刻后，时间到了。

林川将牛排从中一刀切开，一股蒸腾带有香味的热气，从中泄出。

他看了看刀身上面留下来的汁水...也就是肌红蛋白。

也是一些人叫做尸水的东西...

完美。

简单的将酱汁涂抹在餐盘上面，随后又简单的摆了个盘。

这时他才把正主，他认为刚刚够的牛排，放在了盘子上面。

轻轻的推到了主厨面前。

“惠灵顿牛排。”

当然，简易版的。

但是这对厨师和厨师之间的对决来说，可以更为清晰分辨出好坏。

其实这家主厨，早在林川开始调红酒酱的时候，就已经站在了他的身边。

因为他知道，遇到茬子了。

这人，用最简单的火候把控来跟他比试，连酱汁都用最简单的红酒酱，显然是对自己的水平有绝对的信心。

他看着眼前的牛排，喘着粗气的拿起刀叉，切了一块下来放到嘴里。

嚼...嚼...嚼...

呼吸声音越来也重，脸色也越来越黑...

这店面经理见到这一幕，他莫名的笑了出来，显然，他知道了答案。

而其他厨师都是一脸认真的等待着主厨的点评。

很是期待...

直到...

“扎场子！”

“窝地场子！”

“呼啊儿呦？”

这鬼佬暴躁至极！看傻了一众人。

也看傻了林川。

快特么脸对脸了，给林川整的一懵，连连躲闪。

其他厨师也懵的一比，瞬间傻眼。

这时候，经理赶忙出现。

“来来来！！冷静！冷静...您先歇会..歇会！”

一边劝，一边赶，将其送出了后厨。

林川这时候，稍稍平静了一下被这外国主厨吓到的神经，对着回来面对笑容和了然的经理说道。

“听说...你们这没主厨了？要招主厨？”

经理立马大喜道：“诶！对对对！”

“要不...咱们聊聊？”

林川点头：“那就聊聊。”

“聊聊！”

两人走了。

留下剩下的厨师...

“咱们什么时候却主厨了？”

“主厨不刚刚出去么？”

“你俩傻了？这特么改朝换代了！”

“这新主厨太有手段了，咱们之后可是废了...”

“这都叫上新主厨了？”

“废话，上来点两瓶上万的酒，来砸招牌的人，能不赶紧服么？”

“嗷~~明白了...嘿！你特么给我留点。”

.......................

“帅炸了！”

“我人傻了！！！”

“就这么把这个厨师干掉了？林川还有这一手？”

“他到底还有什么不会的啊？”

“林川...搞来搞去，原来是想要做厨子么？”

“我怎么蒙了呢?”

“我...饿了...”

“没想到林川还有这么一手？”

“我查了一下这家店，是一家三星米其林餐厅，主厨超牛逼！”

“然后...让林川干趴了？”

“不过他要干什么啊？这是个暗杀节目，不是美食节目。”

秦凛在解说台上也是赞叹道：“这牛排，一看就挺好吃...林川还真是一个奇人啊！这一手...”

“谁能想到啊！”

刑深无奈：“但这跟暗杀没关系啊！”

金世书又开始哼哼了。

约翰·洛根也差不多...

但就是他们刚要开口的时候，主持人的一句话，让他们把没说出来的话，咽了回去。

秦雪溪：“现在我们看到，林川选手的第一步，用了一种惊讶道所有人的方式完成了。”

“这让我们大家不禁想问，这牛排真的这么好吃么？”

“我都想试试了。”

“还有就是，林川选手现在的行为，虽然我们并没有看懂...”

“但是...以往这位选手每次出乎意料的行为，在最后都是取得了很好的效果不是么？”

金世书哑然，约翰·洛根闭嘴。

是啊！不是林川的作为奇怪...是他们看不懂而已。

而且他们就在刚刚还说出了什么‘吃霸王餐’之类，这种被打脸的话...

而观众们听到这话，他们才反应过来。

林川，又开始铺垫了么？

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